Louise Trudel

Naturopathe et coach alimentaire

Microbiologiste de formation, Louise s'est spécialisée en biologie moléculaire. Son intérêt pour la physiologie et le fonctionnement du corps humain l'a poussé, avec le temps, à compléter un diplôme en naturopathie. Depuis une quinzaine d'années, à la fois comme naturopathe et comme coach alimentaire, elle a su accompagner de nombreuses personnes dans leur quête de mieux-être. En 2020, passionnée de thés et de plantes, elle a décidé de mettre sa longue expérience à profit en fondant Herbanica, une entreprise innovatrice qui conçoit et commercialise des tisanes et des thés de qualité. Parallèlement, toute la communauté Éden peut maintenant compter sur cette même passion et grande expertise à travers les collaborations, vidéos et autres, de Louise.

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179 cours disponible(s)
2 min
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Jour 49 - B-O-B et la pleine conscience!

 
B-O-B en pleine conscience … parce que BOB veut m’aider à bien digérer et à prendre soin de mon cerveau (car oui, BOB est excellent pour les facultés cognitives).
3 min
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Jour 48 - Je mange en PLEINE CONSCIENCE! Euh… ok… mais comment faire?

 
Manger en "Pleine Conscience" veut dire être capable de reconnaître la texture, le goût, la couleur de tes aliments et devine? Ne pas conduire, regarder ton cell ou Occupation double en même temps. De plus, c’est relaxant pour le système digestif!
2 min
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Jour 47 - Quand s’arrêter de manger?

 
Est-ce que j’ai trop mangé? Mangé suffisamment? Mangé trop vite? Est-ce que je dois terminer mon assiette? J’y réponds!
5 min
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Jour 46 - Mini-test sur les fibres alimentaires!

 
Dans la capsule #44, je t’ai dit quelque chose de très important. Aujourd’hui, j’y reviens! Connecte tes neurones car c’est l’heure du Quiz!
1 min
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Jour 45 - Mon système immunitaire!

 
Je mange_________________ pour supporter mon système immunitaire. Il y a des aliments qui optimisent l’efficacité de ton système immunitaire! Une omelette aux champignons avec ton demi-pamplemousse ??☺️
3 min
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Jour 44 - Les fibres alimentaires et ma production de vitamines

 
Les fibres alimentaires et ma production de vitamines. Vrai ou Faux ? J’ai besoin de consommer 10g par jour de fibres alimentaires. Et est-ce que tu savais que tes 75 trillions de colocs qui vivent dans ton système digestif sont de vrais mini-manufactures à vitamines? Raisons de plus pour bien les nourrir car rappelle-toi. Microbiote heureux = humain en santé
5 min
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Jour 43 - Les protéines végétales expliquées

 
Je mange une portion de protéine en mélangeant 2 types de protéines végétales. Rappelle-toi que ton corps a besoins de 20 acides aminés différentes pour répondre à ses besoins nutritifs. Il y a en 11 qu’il peut fabriquer lui-même et 9 que tu dois manger ! Si tu ne manges pas de protéines animales pendant 1 journée, comment faire ? Je t’explique dans cette capsule. C’est vraiment plus simple que ça en a l’air et...
2 min
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Jour 42 - Journée Marathon + Félicite toi

 
1) Bois 3 x 250 ml d'eau minimum. 2) Bois 1 x 250 ml d'eau additionné de jus de citron au réveil. 3) Mange 2 portions de légumes colorés. 4) Mange 1 portion de fibres insolubles contenant 6 g de fibres / portion : riz, pain, quinoa, légumineuses, noix, graines. 5) 1 portion de fruit (qui peut remplacer le dessert). 6) Consomme ta dose de protéines quotidiennes. 7) Pas de sucres ajoutés / dessert sucré....
3 min
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Jour 41 - La densité nutritive au resto!

 
Voici mes 5 recommandations au resto! 1) Mettre le pain de côté 2) Commencer avec une soupe ou un potage. 3) Choisis ta protéine et rempli la moitié de ton assiette avec des légumes/salade 4) Choisis une alternative aux frites 5) Pâtes? Refuse l'extra gratiné!