Aujourd'hui prise de conscience! Après s'être abstenu de manger certains aliments sucrés pendant 3 jours, comment je goûte maintenant ces aliments. On continue de bien s'hydrater et on évite les belles boîtes colorées. ;-)
Aucune consommation d'aliments ou de boisson sucrée dans ta journée. Prendre conscience que c'est la surconsommation de sucre qui amène une dépendance au sucre. On commence à modérer sa consommation. C'est la surconsommation qui est néfaste, Louise nous explique pourquoi.
Aujourd'hui, on s'attaque aux produits transformés. En fait, l'industrie parle de produits hautement transformés ou ultra-transformés, mais dans cette capsule, je parle des « produits transformés » Ces aliments sont très riches en sucre, en gras, en sel et contiennent des additifs et des colorants : Chips, craquelins, biscuits, barres tendres, bonbons, gâteaux, bonbons, repas surgelés, charcuterie... La liste est longue ! Je t'explique pourquoi le « sucré » est si difficile à résister !...
Aujourd'hui je ne mange pas de desserts, à moins que ce soit des fruits. On se rappelle les tableaux de valeurs nutritives pour nos choix alimentaires? Écoute les signaux que ton corps te transmets! Tu veux manger un dessert? Pas aujourd'hui! Bon défi! 😉.
Lire les tableaux des valeurs nutritives : glucides. J'aime manger (3 produits). Je vais regarder le tableau de valeurs nutritives pour connaître leur teneur en glucides. Regarder le tableau des produits que tu aimes manger le plus souvent.
Boire de l'eau pour son pouvoir détox. Je vais boire un verre d'eau et le jus de ¼ de citron au cours de la journée ou idéalement au réveil. Je vais préparer un verre d'eau et un citron avant de me coucher la veille.
Durant les trois repas, mâche tes aliments avant d'avaler. Rappel: la digestion débute dans la bouche. Ce n'est pas ce que tu manges qui importe, mais ce que tu assimiles. Je vais bien mastiquer en comptant jusqu'à 8 ou 10 avant d'avaler ma bouchée pendant mes repas. L'absorption des nutriments augmente.
Séries & ateliers
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Jour 4 - Manger un légume ou un fruit à haute teneur en eau
Ajouter un légume et un fruit qui contribuent à mon hydratation. Je vais ajouter (légumes/fruits) qui hydrate à mon repas. Sors ton fruit et ton légumes du frigo pour qu'ils soient bien visibles.
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